RESTAURACE POHÁDKA
Stylová pohádková restaurace
Stylová a útulná restaurace plná pohádkových postav a výjevů nabízí posezení pro 60 hostů. K dispozici je také oddělený salónek s kapacitou 30 hostů a velká letní terasa pro 60 hostů.
Uspořádejte u nás rodinnou oslavu, svatbu nebo přijďte jen tak posedět s přáteli a nezapomeňte s sebou vzít děti, ty to u nás budou zbožňovat!
OTEVÍRACÍ DOBA
- NE – ČT 11:00 – 22:00
- PÁ – SO 11:00 – 23:00
Snídaně
Snídaně
Hotelovým hostům nabídneme každý den bohaté a čerstvé snídaně formou bufetu.
Rodinné oslavy
Rodinné oslavy
Klidné a nerušené prostředí pro rodinnou oslavu nebo i svatbu najdete v našem salónku pro 30 osob.
Sezónní speciality
Sezónní speciality
Každé roční období pro nás znamená výzvu a snažíme se Vám nabídnout vždy čerstvé produkty.
Dětský koutek
Dětský koutek
Vaše děti se u nás budou cítit jako v pohádce. Například v perníkové chaloupce plné zábavy a her.
MENU
Předkrmy
100g Grilovaný Camembert s ořechy a domácí cibulovou marmeládou a toastem
50g Schwarzwaldská šunka s hoblinami parmazánu, kapary, bagetka a olivový olej
150g Ovar z vepřového kolene s hořčicí a čerstvým křenem, feferonkou a nakládanou okurkou, chléb
Saláty
Caesar salát, 100g kuřecí prsa s římským salátem, ančovičkovým dresinkem, parmazánem a krutony
Míchaný listový salát s červenou řepou naloženou v balsamicu s kozím sýrem a chia semínky
Polévky
Hovězí vývar s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky
Česnečka se šunkou, sýrem, vejcem a krutony
Dětská jídla
100g Kuřecí nugetky v cornflakes, brambory s máslem
100g Přírodní kuřecí plátek, bramborová kaše
3ks Našich domácích lívanců s borůvkami a šlehačkou
Kuřecí maso
150g Kuřecí řízek
150g Houbové rizoto z jasmínové rýže s kuřecím masem a hoblinkami parmezánu
150g Kuřecí steak s houbovým ragú na červené cibulce
150g Kuřecí prso s fíkovým chutney
200g Kuřecí prso plněné sušenou šunkou, tymiánem a parmezánem s omáčkou z bílého vína
Vepřová panenka
150g Řízečky z vepřové panenky
150g Vepřová panenka plněná bavorskou slaninou s omáčkou ze zeleného pepře
150g Vepřová panenka naložená v chilli a koriandru s omáčkou z portského vína
150g Pohádkové brambory – medailonky z vepřové panenky s opečenými brambory, slaninou, cibulí a volským okem
Těstoviny
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino
Spaghetti s kousky vepřové panenky /150g/, bazalkovým pestem a parmezánem
Spaghetti s kuřecími kousky /150g/, sušenými rajčaty, smetanou a parmezánem
Ryby
150g Grilovaný losos s bylinkovou krustou
150g Restovaný losos s pomerančovou omáčkou
250g Grilovaná zelenina s kousky sýra feta (paprika, lilek, cuketa, cibule, rajčátka)
100g Smažený sýr eidam
300g Vepřový tomahawk steak s restovanými fazolkami a slaninou (maso upravené suchým zráním)
300g Steak z krkovičky naložené v rozmarýnu a dijonské hořčici podávaný s křenem, cibulí a pečivem
500g Pomalu pečená vepřová žebra (sous vide) v marinádě s čerstvým křenem, hořčicí a feferonkou, pečivo
250g Ribeye steak
250g Top sirloin steak
250g Rump steak
(50g omáčky ke steaku – pepřová/z portského vína)
200g Tatarák z roštěné black angus z USA
150g hranolky
150g krokety
200g brambor zapečený s nivou a smetanou
200g šťouchané brambory
200g vařený brambor maštěný máslem
200g bramborová kaše
150g rýže
1ks topinka s česnekem
50g chléb
50g domácí tatarka, kečup
Nealko
Coca cola, Fanta, Sprite, Tonic
Cappy
Nestea ledový čaj
Bonaqua
Red Bull
Domácí limonáda (bezinková, rybízová, mátová)
Pivo čepované
Pilsner Urquell
Gambrinus
Pivo lahvové
Radegast Birel (světlé, polotmavé)
Pilsner Urquell
Gambrinus ochucené
Víno
2dl bílé dle denní nabídky
2dl červené dle denní nabídky
0,7l Habánské sklepy dle výběru (pozdní sběr, kabinet)
0,7l Bohemia sekt
Likéry a destiláty
Becherovka
Jägermeister
Whiskey cream
Vaječný likér
Peprmintový likér
Griotte
Cinzano
Malibu
Vodka
Gin
Fernet stock
Slivovice, Hrušovice
Rumy
Rum Republica
Captain Morgan
Baccardi
Key Rum
Whiskey
Ballantines
Johnnie Walker
Jameson
Tullamore Dew
Jim Beam
Jack Daniels
Teplé nápoje
Café Espresso Segafredo
Cappuccino
Latte Machiato
Čaj
Grog
Svařené víno